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지난 주말 밀양여행을 떠나면서 시간이 어중간해서 김해 할매 칼국수를 먹고 밀양으로 출발하여 밀양향교와 밀양 금시당 백곡재 매화꽃을 보고 부산으로 내려왔습니다. ^^
김해 맛집 이선이 명품갈비 수제 돼지갈비
밀양에서 부산으로 내려오면서 저녁 시간이 다되어 이왕이면 저녁을 먹고 가는게 좋겠다는 생각이 들어 와이프가 차안에서 폭풍검색으로 찾아낸 곳이 김해 내이동 맛집 이선이명품갈비로 갔습니다.
☎ 055-321-2030
▶ 경남 김해시 전하로 297 (외동 1344)
▶ 영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:30
▶ 브레이크 타임 : 15:00 16:30 (수, 목, 금요일)
▶ 점심특선 : 평일 11:30 ~ 15:00 / 주말, 공휴일 제공하지 않음
▶ 영업시간 : 11:30 ~ 10:30
▶ 주차 : 가능
차를 가지고 갔는데 입구에 주차 안내원이 있어 편하게 주차를 하고 식당안으로 들어갈 수 있어 좋았으며 주차장이 넓어 주차 걱정은 하지 않아도 될 듯하며 식당 입구에는 웨이팅이 있을 경우를 대비해서 편하게 웨이팅할 수 있도록 되어 있었으며 건물이 한옥으로 되어 있어 맛집 포스가 물씬 풍기는 듯해보였습니다.
김해 맛집 이선이 명품갈비 메뉴
메뉴판을 보니 돼지와 소고기 모두 맛볼 수 있었으며 개인적으로는 찜갈비를 먹고 싶었으나 와이프가 이선이 명품갈비는 돼지갈비가 유명한 곳이라고 해서 돼지갈비 3인분을주문하였습니다.
김해 이선이명품갈비는 이미 방송에서 여러번 소개된 김해맛집이라서 지역분들에게 인기가 많아보였으며 주말 저녁시간보다 조금 빨랐지만 계속해서 손님이 들어오고 있었으며 테이블간 간격도 넓고 층고도 높아서 쾌적하고 좋았습니다.
감칠맛나는 양념에 부드러운 식감이 좋았던 김해 맛집 이선이명품갈비
주말이라서 조금 바쁜듯 해보였지만 주문을 하고 얼마 지나지 않아서 테이블세팅을 해주었으며 돼지갈비와 함께 먹기 좋은 반찬들로 준비해주었으며 숯불부터 넣어주었습니다.
기본 반찬으로 순두부, 양배추 마요네즈 샐러드, 양념깻잎, 열무김치, 어묵볶음, 양파, 고추 등이 나왔으며 개인적으로는 열무김치가 너무 맛나서 리필해서 먹었으며 특히 양념장이 올려진 깻잎은 고기와 함께 먹으니 너무 맛났으며 부족한 반찬은 셀프코너가 있어 마음껏 가져다 먹으면 되었습니다.
김해 맛집 이선이명품갈비 수제돼지왕갈비 (220g) 11,000원
이날 우리가 주문한 메뉴는 수제돼지왕갈비로 3인분으로 1인분 220g으로 총 660g으로 와이프와 내가 먹기에는 많지 않을까 했는데 갈비뼈가 있어서인지 먹다보니 많게는 느껴지지 않았으며 다만 국내산이 아닌 칠레산이라 조금 아쉬웠습니다.
왠만한 음식점에서는 요즘 고기를 구워주는데 이선이명품갈비에서는 모두 구워주지는 않고 직원이 중간 중간 왔다갔다하면서 구워주시는데 양념이이라서 일반인이 생각없이 굽다보면 태우기 쉬운데 직원분 덕분에 맛나게 먹을 수 있어 좋았습니다.
양념 돼지갈비라서 숯불에 금방 고기가 익었으며 조금이라도 딴짓하면 금새 태우기에 우리도 부지런히 뒤집어 주었는데 테이블 수저통위에 갈비 맛있게 굽는 법이 있어 이것을 7초에 한번씩 뒤집어 주었습니다.
부드러운 식감에 질리지 않는 맛이 좋았던 김해 맛집 이선이명품갈비
직원분이 와서 이제 익었으니 드셔도 된다는 말에 갈비 한점을 젓가락으로 집어서 맛을 보니 숯불에 구워서인지 숯불향이 코끝에 올라왔으며 입안에서 씹으니 육즙이 촤하고 흐르면서 부드러워서 감칠맛이 입안가득하였습니다.
함께 나온 상추에 고기를 올리고 마늘과 함께 크게 한쌈 먹으니 세상 행복감이 입안에서 몰려오는 맛이라 먹는 즐거움도 인생에 있어 정말 중요하다는 생각이 들게 만듭니다.
김해맛집 이선이명품갈비 된징찌개 2,000원 / 가마솥밥(2인분이상 주문가능) 4,000원
돼지갈비를 거의 다 먹을 때쯤에 입안의 기름기를 제거하기 위해 된장찌개와 가마솥밥을 주문하여 구수한 된짱찌개에 청양고추를 넣고 조금 끓여서 더욱 얼큰함을 더해서 가마솥밥과 함꼐 맛나게 먹었습니다.
국민음식이라고 할 수 있는 갈비 맛집으로 정갈하게 차려진 상차람에 특제소스로 재워진 양념의 맛이 더해져 부드러운 식감의 고기에 감칠맛나는 양념과의 조화가 조핬던 맛이었습니다.
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